相談

手づかみ離乳食教えて下さい。

カテゴリー：離乳食  >  離乳後期（月齢の目安：満９～１１ヵ月）｜回答期限：終了 2010/03/27｜ | 回答数(19)

• ポストする
• LINEで送る

手づかみできる離乳食教えて下さい。

最近、ご機嫌斜めでご飯が進みません。
そこで手づかみさせたら食べるので、他の方の質問を参考に小麦粉にいろいろ混ぜて焼いて食べさせてます。
よく食べてくれるのですが、たまにえずく？のでびっくりします。
でも嘔吐、便秘、下痢、何もないので大丈夫ですよね(-_-;)
①野菜中心になってしまってるので肉、魚で何か作れませんか？
②食パンはまだ早いでしょうか？
③おにぎり(全粥)に海苔巻くのは早いでしょうか？

10ヶ月です。卵と牛乳はまだあげてません。
よろしくお願いします。

2010/03/13 | さんの他の相談を見る

回答順|新着順

ご参考までに | 2010/03/13

ウチも10ヶ月ごろは手づかみでした。
ご参考までにいくつかウチでつかったアイディアをかいておきますね。

☆おにぎりには刻みノリ。ささみご飯やシラスご飯や、ほうれん草とかわかめのみじん切りなどを混ぜたりもしました。ひじきご飯とかもつくってみました。
☆ホットケーキミックスと、バナナと絹ごし豆腐をまぜて、蒸しケーキに。スライスして。多めにつくって冷凍したことも。
☆スティック野菜。ゆで野菜を軟らかめに。絹豆腐を崩してすりゴマやおしょうゆをいれてソースに。勝手につけてたべてくれました。
☆白身魚の刺身に片栗粉をつけてソテーに。ちょっと塩で下味。
☆ジャコ（うちでシラスを乾煎り）とお野菜を、薄いおやきみたいに、水でといた小麦粉で固めてやいてしまう。パリパリにしておせんべいのように。
☆ハンバーグもどき。大人でいう鳥ダンゴの中身＋豆腐をまぜて、フライパンで焼いて冷凍保存。ちょっとパサパサしているので、お野菜スープに片栗をいれてとろみをつけたものを、上にかけてみました。本来スプーンとかでたべてほしいですが、うちはハンバーグを手でつかんで、とろりんスープをソースのようにつけてたべていました。
☆とりひきニクに塩・片栗をまぜて、レンジでちょっとチンすると、おてがるソーセージです。

おはようございます | 2010/03/14

たくさん教えてもらってありがとうございます。 今までお粥におかず混ぜるだけで楽してました。

10ヶ月ならかず＆たく | 2010/03/13

私は下記のような手掴みメニューをしていました。
*小さい海苔にご飯を乗せて巻き、海苔巻き状にする。
*みじん切りした野菜とひき肉を使ってお好み焼きを作り、棒状に切る。
*野菜ジュースやすりおろした野菜を入れてホットケーキを作り、棒状に切る。
*人参・大根・ブロッコリーの茎を茹でたもの＆きゅうりのスティック野菜
*食パンを棒状に切る。(軽く焼いた方が食べやすいかも…。)
…私も牛乳や卵はあげなかったので、ホットケーキやお好み焼きには、ベーキングパウダーを入れていましたよ。

おはようございます | 2010/03/14

ホットケーキスタイルはいろいろアレンジ効きますね。 ありがとうございました

こんばんはコロリーナ | 2010/03/13

えづいているのは水分が足りない、一口が大きすぎるなどでしょう。
もう少し小さく切ってあげた方がいいかもしれませんよ。

①小麦粉に野菜と一緒に混ぜて食べさせても大丈夫だし、
うちは鶏ささみをほぐして、豆腐と野菜と混ぜて食べさせていました。
鮭も同様にして食べさせたりしていました。
全てを手づかみで食べさせるメニューにはしていなかったので、
それはママがスプーンで食べさせていましたよ。

②小麦粉が大丈夫なら、食パンも大丈夫だと思います。
うちは食パンはパン粥からスタートさせましたが、
お好み焼き状のものを食べられるなら、大丈夫かな？
手づかみの食パンメニューは、カボチャの裏ごしを焼いていない食パンに塗ったものや、
さつまいもの裏ごしに、バナナをひとかけを電子レンジしたものを塗って、
小さいサイズにカットしたものをお皿に乗せて、手づかみで食べるようにしてました。

③海苔は小さくちぎってご飯に混ぜていました。ご飯に巻くと、
ちょっと喉に詰まりやすくなってしまうので、注意が必要かも？

おはようございます | 2010/03/14

まだ全粥なんでおにぎりさたら、べちゃべちゃだし、海苔まいたら～とおもったのですが、喉に詰まりやすいなら、うちの子には危険かも、どんどん口にほりこむので。

こんばんは | 2010/03/13

うちはたまに魚肉ソーセージとかあげていました。あとは、そぼろを作ったり、焼き魚をほぐしておにぎりにしていました。おにぎりにするときは、海苔を巻くのではなく、ラップで一口サイズのボール型にしていました。パンもその時期にはあげていましたよ。

ありがとうございます | 2010/03/14

魚は湯がいてました。こんど焼き鮭でもしてみます

こんばんは | 2010/03/13

娘はお粥が嫌いだったので、10ヶ月の時にはすでに大人と同じ白米でした。

お肉ですが、我が家は挽き肉を良く使い、ミートボールや柔らかく茹でたスティック野菜に巻き付けてソーセージみたいな形にしています。
また、魚もお肉も細かくほぐしてジャガ芋に混ぜてポテトボールにもしますよ♪
卵はアレルギーがあるのでしょうか？
なければ鶏挽き肉、茹でた人参とセロリをホットケーキミックス(大3)、溶き卵(小2)、溶いた粉ミルク(小1)、水(大2)を混ぜてプチホットケーキがお勧めです。中の具もいろいろ変えて作れますし、手づかみしやすいです。
軟飯にひじきやさやいんげんなど入れておやきにしたり、パンも与えて平気なのでかぼちゃサンドにしてみてはどうでしょう？
他はプチおにぎり、ピーマン入りフレンチトースト、魚とジャガ芋を混ぜて小判焼きなどいろいろできますよo(^-^)o

ありがとうございます | 2010/03/14

10ヶ月で白米すごいですね、うちの子もあげたら食べれそうだけど、焦って食べるので、こわいです。 ホットケーキはアレンジがきいて便利ですね。

こんばんは | 2010/03/13

ウチの手づかみ食べMENUは‥
・すりおろし人参入り蒸ﾊﾟﾝ
・ｼﾞｬｺお好み焼き
・スレンチトースト
・ﾐﾝﾁでﾊﾝﾊﾞｰｸﾞもどき
(豆腐を入れるとフワフワになります☆)
・オカラのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(つなぎにﾏﾖ)
・茹で野菜
・焼きうどん
・一口お握り
・蒸した南瓜や薩摩芋の大学芋風
・魚のすり身でしんじょう
・皮を湯むきしたトマト(生OK)

です

ありがとうございます | 2010/03/14

たくさん教えてもらってありがとうございます。いろいろ食べさせてるんですね。うちは食材がマンネリ化してきて。 参考にします。

うちも１０ヶ月です | 2010/03/13

うちの子は・・・
①豆腐と野菜、肉をこねこねしてゆでた、豆腐ハンバーグ
　ゆでた野菜とお肉を餃子の皮で包んでゆでた、水餃子風
　ツナサンド
②食パンは軽く焼いてあげています。あまりカリカリだと食べてくれません・・・。焼かずにもあげてみましたが大丈夫そうでした。

うちは卵アレルギーなので食パンも卵が入っていないものを選び、ホットケーキミックスも卵不使用のもので卵なしで作ります。野菜や果物を入れたホットケーキお気に入りです。

③うちは軟飯なのですが、のりは細かく刻んだものしかあげていないです。

うちも自分で食べると口に入れすぎてえずきます（笑）

ありがとうございます | 2010/03/14

餃子の皮、便利だなぁと気になってました。うちの子にも試してみます。 10ヶ月って赤ちゃんメニューは物足りないみたいだし、かといって大人メニューは早いし、味付けや固さ加減難しいです。

こんばんは | 2010/03/13

うちは１歳ですが手づかみ食べ大好きです。

①ジャガイモをゆでて潰した中にミンチやツナを混ぜて焼くお焼きはいかがですか？片栗粉を混ぜるともちっとして食べやすくなります。魚はそのまま焼いたりゆでたりしても手づかみ食べになりますよ。
②アレルギーでないなら食パン大丈夫ですよ。うちは１０ヶ月くらいから少しトーストしたり、きなこバターを塗ったり、フレンチトーストにしたりして朝食に食べさせてます。
③海苔は喉に張り付いて危ないこともあるので、使うなら小さくして、きちんともぐもぐして食べているか見ていた方がいいと思います。うちはまだ青海苔しか使ってません。

沢山食べてくれるといいですね。

ありがとうございます | 2010/03/14

みなさん食パン食べさせてるんですね。うちもチャレンジしてみます。パン粥は食べるので、アレルギーは大丈夫だと思います。

こんばんは | 2010/03/13

私は結構ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽにｶﾎﾞﾁｬやさつまいもを軟らかくして混ぜて焼いてました。お肉はひき肉をよく使ってましたよ。鶏ひき肉と野菜を細かく切ったりすりおろしたものを混ぜてﾊﾝﾊﾞｰｸﾞにしたりお魚は白身や赤身を細かく叩いてつみれにしお魚ﾊﾞｰｸﾞにもしてました。だんだん食べれる食材も増えﾒﾆｭｰも取り分けることができるので大人ﾒﾆｭｰからあげると楽ですよ。

こんばんは | 2010/03/14

うちはもうすぐ１才ですが、食パンをあげるくらいで、ほとんど手づかみはさせてません(>_<)

大人と同じでは無く軟らかめで！ | 2010/03/14

大人と同じ感覚では無く…軟らかめで・小さめが良いです。
フルーツ・干物（塩分はお湯につけて取る）・おやつ・干芋・パンをスティック状に切る等

手づかみは大切です | 2010/03/14

自分で手づかみで食べるって、大切だと思います。
たんぱく質なら、豆腐や豆乳、納豆は、いかがですか？
おにぎりの海苔は、噛みきれず、海苔巻の細切りの方が食べやすいと思います。

お魚だと | 2010/03/14

うちはよくシラスをあげていました。
おにぎりのようにしてあげたりしていましたよ。

おはようございますはるまる | 2010/03/14

肉ならミンチで薄くしてハンバーグのようにしてあげたり、甘辛くしてあんかけにして、ご飯に掛けてあげたり、してあげるといいですよ。魚はほぐしてご飯に混ぜたり。
食パンは柔らかくしてちぎってあげてあげるといいですよ。
おにぎりにのり巻きより、刻んであるのがいいですよ。

うちも手づかみメニューが好きです。 | 2010/03/14

肉、魚類は手づかみメニューなかなか難しいかな？って思ってたんですが、人から聞いて試しに作ってあげてみたら、好評だったので、結構出してます＾＾

鶏胸ミンチ（牛豚のミンチでもいい）に豆腐を混ぜて１口サイズにしてフライパンで焼くだけの簡単メニューです。
魚はパサパサして嫌がるので、片栗粉であんかけにして、ジャガイモと混ぜて団子にしてあげます。

試してみてはどうでしょうか？
おにぎりに海苔を巻くのは私もまだしてません。ただ海苔をちぎってお粥にかけたりはよくします。

食パンは７ヶ月からあげてます。うちの息子の１番の大好物は食パンなので、朝、昼は、お粥や麺類なんで、夜だけ毎日パンです＾＾

こんばんは | 2010/03/14

(1)うちは肉､魚だけだと食べないので、かぼちゃやさといもなどをマッシュにして、そこに蒸した魚の身や鶏ミンチをほぐして入れたりして団子にします。焼いてもいいし、汁物に入れると柔らかくなって食べやすいみたいです。
あと、手づくり餃子をたくさん冷凍しておいて、使うときに水餃子にすれば手軽に肉料理ができます。
(2)食ﾊﾟﾝはポタポタ垂れないように量を調節して粉ミルクに浸してあげるといいですよ。
(3)おにぎりの海苔は小さく刻んだりして、刻んだのりをまわりにつけてあげるといいと思います。

食パンは | 2010/03/14

もう大丈夫だとおもいますよ～

食パンに具をいれてくるくるまけばサンドイッチのようにたべてくれますよ(^^)

うちはゆうゆう | 2010/03/14

鶏肉と野菜で肉団子を作ってあげることが多かったですよ。
食パンはスティック状に切ってあげれば早くないと思います。
海苔は噛みにくいので面倒でも小さく刻んでまぶしてあげたほうがいいですよ。

うちはももひな | 2010/03/16

ジャガイモとしらす干しでお焼き作ってました。
ゴマを加えると香ばしいですよ。