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(´・ω・`)ご飯

カテゴリー:離乳食  >  離乳完了期(月齢の目安:満1歳~1歳3ヵ月)|回答期限:終了 2011/05/20| | 回答数(40)
1歳になり、大人とだいたい同じものでもいいかな?って思うんですが、とりわけがいまいち良くわからないんですが、私は料理が全く得意じゃないのでいつも肉・野菜の炒めものと、野菜。という感じで作っています。こんな料理でとりわけってどうやってするのでしょうか?
定番のものはあまり作れないし、いつも創作料理ばかりです(>_<)
赤ちゃんと一緒の食事は皆さんどうしていますか?
教えてください(>_<)
2011/05/06 | さんの他の相談を見る

回答順|新着順

1歳ですよね!? | 2011/05/06
大人と同じは2歳が目安だと思います。 私も料理が苦手なので離乳食の参考本を買いましたよ! 本を見たりネットでレシピを探せばたくさん出てきますよo(^-^)o♪ 1歳前半はまだ基本薄味なので、肉じゃがとかカレー、シチューなら味を付ける前に取り分けたり、刺身を湯通ししたり、野菜は温野菜にしてそのまま与えたりしていました。 簡単な物ばかりでした(^_^;)
うちも1さいですが | 2011/05/06
ちょー適当です。うす味が良いのは分かっているのですがあまり気にせず用意したものから食べられそうなものを適当にあげちゃいます^^;味付けの濃いものは、味つける前に少しとりわけときます。あとニンニク使ったりするものとか(うちの子は下痢するので)料理よりも食べさせることの方が戦争で…食べてくれればなんでも良いって感じです^^;量食べる前に遊び始まってしまうので…自分で食べたがるので掴んで食べれるように切ったり作ったりはしますね^^参考にならなくてすみません^^;
野菜炒めならいちごママ | 2011/05/06
味付けする前に取り分けて…野菜サラダはレンジでチンして温野菜にするとかでしょうか? うちは1歳6ヶ月ぐらいから薄味の大人の料理の取り分けしました。 取り分けはもう少しあとでもいいかな?って思っちゃいました。
こんばんはまりぃ | 2011/05/06
野菜炒めは、味をつける前に取り分ければいいと思います。

私はだいたい、食べれる物は、味をつける前に取り分けてます。
うちは。つう | 2011/05/06
とりわけは面倒になってきたので、大人が薄味にして同じものを食べています。
旦那は薄いと言ってしょうゆやソースをかけたりしていますが。
カレーなどは、味が濃いので、カレー粉を入れる前に取り分けて、市販のお子様カレーなどをかけています。
野菜はニンジン、大根などはスティック状に切ってレンジで温めれば、食べてくれたので朝や出かけるときに食べさせていました。
私は | 2011/05/06
ベビーの分は刻んで、お皿に入れていますよ。
こんにちはニモまま | 2011/05/06
うちは味付けする前に子供の分をとってしまいます。 うちのこは納豆、もずく酢、トマト、きゅうり、レタスが好きでそればかりです
味付けする前にピカピカ☆。。。 | 2011/05/06
火がとおったあと、味付けする前にに取り分ければ、大体のおかずは問題ないと思います(^∇^)
おはようございます | 2011/05/06
炒め物は味付けする前に取り分けちゃって、野菜は生ですか?生のままお皿に乗せて、その上から熱いご飯を乗せれば野菜がしんなりしてベビーも食べ易いですよー。私も最近めんどくさくなってきて、いい加減です…。
こんにちは | 2011/05/06
食べやすいように切ってあげればいいかなと思います。あとは煮物とら汁物は具材も柔らかくなるので取り分けしやすいですよ。
おはようございますちゃんくん | 2011/05/06
やはりレンジで温野菜、野菜炒めは味付け前に取り分けるかな?
あとは子供には野菜炒めの具を味噌汁にしちゃうとか…?味噌とお湯を準備しちゃえば簡単ですよね!
うちは子どもが偏食をして唯一好きなのは煮物で煮物ばかりです!私たちはカレーやシチューでもルゥ入れる前に取り分けるので肉じゃがみたいな感じです。
味に気をつければたいていのものは食べれる時期だから楽ですよ!
あまり無理に考えると使えちゃうので時々はレトルトを使って大人は好きな物を食べるとかもいいですよ!
おはようございますさいちゃん | 2011/05/06
皆様おっしゃっておりますが、1歳でしたら炒め物の味付け前に取り分けて、小さく刻んであげたり、野菜でしたら、食べやすい大きさ(ミニトマトなら4等分とか)にしていました。 うちは今1歳半で、取り分けも面倒になってきたので、煮物は薄味にして作り、そのまま刻んであげてました。
煮物NOKO | 2011/05/06
野菜やお肉の煮物、煮魚、焼き魚などでした。煮物は難しくないですよ。醤油、酒、みりん、砂糖を入れて味付けが基本。
あとは、子供が納豆好きだったので、納豆ご飯にしたり、ワカメやトマトなど子供の好きなもののサラダにしています。
野菜は | 2011/05/06
橋で切れるほど軟らかくしますので うちは煮魚と焼魚と炊き込みご飯や味噌汁を薄めたりって感じですので 煮物以外の取り分けはまだ味も固さ早いですね(;_;)
1歳なら | 2011/05/06
取り分けというより固い物や食べられないもの以外はもう同じものでいいと思います。ちなみにうちはそんな感じでした。味付けは濃いのかもしれないけどあげちゃいましたねー
おはようございます。 | 2011/05/06
家は、野菜スープや、具たくさんのお味噌汁を作る事が多く、それらをあげています。
大人と別の物!! | 2011/05/06
と考えると大変ですよね~★
先日TVでは
「とりわけ・別の物って考えるから大変。
 別に考えるのでなく、家族全員薄味にすれば
 試行錯誤しなくたって、一緒に同じ物食べられるんですよ」
って言ってました。
基本を薄味にして、ご主人などが物足りないようだったら
自分でお醤油や塩で味を足してもらうようにしたら
同じ用意でいいそうですよ♪
大人と同じ物(味は薄め)が食べれるのは二歳まいちゃん | 2011/05/06
うちの市から配られる育児ガイドには「大人と同じ物(味は薄め)が食べれるのは二歳」と書いてあります。

一歳だと奥歯がまだな子もいると思いますが いかがでしょうか?
炒める程度の肉だとまだ固い気もします

とりわけがダメなら逆に子供専用に食事を作ったらいいと思うのですが…
こんにちはみこちん | 2011/05/06
まだ1歳ですと、大人と同じでは味が濃いような気がします。
味付け前に、とりわけして、細かくてして・・でいいのではないでしょうか。
野菜スティックもわりと掴みやすくて食べてくれますよ^^
うちは適当なので、ちゃんと考えているのは偉いですね。
こんにちは | 2011/05/06
大人の味付けをする前に、少しの味付けでお子さんの分を出してしまうといいですよ。それを小さく刻むと食べやすいです。 野菜炒めであれば少しレンジでチンして蒸す感じにしてあげると柔らかくなりますよ
逆の発想で… | 2011/05/06
わが家は出来るだけみんなで同じ献立を…と考えた結果、こどもが食べられる献立を、同じ薄味で大人も食べる様になっていました。焼き魚や煮物が多くなりました。2歳過ぎてからは、あまり味付けは気にしなくなりましたが、味噌汁とか薄味のままです。私も料理は苦手ですが、バリエーションを増やすために「基本の料理」みたいな本を買いました。結果、創作料理にも幅が出来ました(笑)今後ずっと炒め物という訳にはいかないでしょうし、是非トライしてみて下さい(^O^)
うちは | 2011/05/06
野菜炒めなら味付け前をちいさくしてあげていました。その小さくした野菜を使って。
スパゲッティは野菜+ケチャップ+粉チーズ
カレーなら野菜+肉+水でカレーの王子様(同じ要領でシチューもハヤシもオッケー)
野菜に甘口の味付けをして卵で軽くとじて玉子丼
もうやってるならごめんなさい。参考までに。
頑張って下さいね。
炒め物より煮物 | 2011/05/06
1歳だと、まだあまり固いと食べられ無かったりするので、煮物の方が取り分けしやすいと思います。 カレーやシチュー、肉じゃがや煮魚など、味付けを薄くして作って、子供の分を取り分けてから、大人の分は調味料を足すと良いです。
こんにちはあちゃぱんまん | 2011/05/06
味が大人と同じだと濃いと思いますので、先に取り分けてしまってそのあと味を大人用にするといいですよ。
うちも | 2011/05/06
1歳半ですが、結構ご飯はいい加減になってしまっています。子供用に何か作り置きしておいても、今日は食べても明日は食べないとむらが多いので、やめちゃいました。親のメインが食べにくいものの時は納豆やお豆腐をあげます。鮭フレークもあると便利です。でも旦那が一緒だと大人用のを食べさせたりも多いです。外食もまだこどもメニューは基本頼まず、私があげられそうなものを頼んでる感じです。
うちのかず&たく | 2011/05/06
三男も1歳になりましたが、まだまだ大人と一緒の物は無理だと思っています。
炒め物もあげていません。
子どもへの取り分けは、みそ汁やスープ類を作る時、味噌やコンソメ等を入れる前(味付けする前)に取り、更にレンジで加熱しています。
カレーやシチューの時は、ルウを入れる前に取り出しています。
一才一ヶ月がいます。くみやん | 2011/05/06
三人目で、あまり食事に手をかけてあげてませんが。
私は、汁物は必ず作ります。スープやみそ汁です。取り分け簡単です。
うちは、冷や奴をよく食べるので子どもようには軽くレンジで温めます。
野菜の煮物は作りますか?すき焼きのタレなど使うと失敗はないです。
こんにちはももひな | 2011/05/07
炒めものはスパイスや調味料を少なめにして取り分けてあげたらいいと思います。
大人の物は物足りなければ取り分けてから塩コンブを加えてさっと混ぜるとけっこうおいしいですよ。
煮物やみそ汁なども薄味に作ってとりわけて、それからさらに調味料足したりしてます。
こんばんははるまる | 2011/05/07
うちは1歳の子供がいます。大人の物を取り分けていますが、うちは元々薄味なので細かくしてあげているだけです。
こんにちはゆうゆう | 2011/05/09
煮物は薄味に作ってからとりわけすることが多いです。
炒め物は脂っこいからあまりあげたことはないですね。
こんばんはmoricorohouse | 2011/05/09
なんでも味付けをする前か薄味にして先に取り分けるといいですよ。
こんにちは。 | 2011/05/12
味付け前に取り出して、別に味付けをして薄めにするという感じでいいと思いますよ!
うちも | 2011/05/16
うちの子も1歳2ヶ月です。
野菜炒めは硬いし油が気になるのであまりあげてません。
野菜スープか温野菜が多いです。
ミルクたっぷりのルウ薄めのシチューはお勧めです。
うちはgamball | 2011/05/16
味付けする前に取り分けてます。
肉団子や煮魚をよく作ります。
こんばんは | 2011/05/17
私なら、味をつける前に野菜だけ取り出して小さくすると思います(^^)お子さんいっぱい食べてくれるといいですね☆
こんにちは | 2011/05/19
一歳の頃はやはり離乳食~乳児食で大人とは全く別にしてました。
固さの問題もありますが、消化器官が完成するのは2歳になってからなので、大人と同じ食材が食べれるとは限りませんし、やはり炒めものより茹でた物の方がいいのかなぁという気はしますけど。
煮物と味噌汁 | 2011/05/19
我が家は毎日夏でも味噌汁を飲むので基本味噌汁に野菜をたくさん入れます。
後は煮物も欠かさないですね。
子供の食べられないメニューの時も味噌汁と煮物があれば何とかなります。
こんな感じなので二人目に関しては離乳食ほとんど作ってなく、最初から取り分けでした(笑)
うちも | 2011/05/19
一歳前の子がいますが、味付けする前に取り分けてあげてます!
1歳の頃は | 2011/05/20
まだレトルトの離乳食をよく使ってました。
とりわけをしたいようでしたら、和光堂のとりわけさん家のソース?
が楽かもしれません。
こんばんは。nono | 2011/05/20
1歳でしたら、まだ大人と同じ物は食べない方が良いと思います。
野菜炒めだと、味付けをする前に取り分けると良いですよ。
味は薄味で野菜も固いようでしたらスープにすると柔らかく食べやすくなります。
煮物も薄味にして取り分けると、お子様も食べられます。
大人のは、その後味付けし直したら良いと思います。
子供の分だけ別に作るのは大変なので、固さや味付けだけ気をつければ大人用から取り分けて食べられます。

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