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離乳食(おかず)について

カテゴリー:離乳食  >  離乳後期(月齢の目安:満9~11ヵ月)|回答期限:終了 2010/12/09| | 回答数(21)
いつも皆様には大変お世話になってますm(__)m
10ヶ月の子がいます。

離乳食三回あげてますが、毎日おかずメニューに悩んでます(´・ω・`)
私自身、正直言って料理が苦手なんです…

フリージングできる野菜(ジャガイモ、人参、キャベツ、玉ねぎなど…)はいつも冷凍庫にあります。


簡単にできるおかずメニュー、またフリージングもできるよ!っていうメニューありましたら是非教えていただきたいので宜しくお願い致します。
2010/11/25 | さんの他の相談を見る

回答順|新着順

こんにちは^^ | 2010/11/25
私は豆腐ハンバーグを焼いておいて冷凍保存したり
あとはうちの子はチーズがだったのでベビーチーズを付けてあげたりしてました。
うちは | 2010/11/25
10ヶ月ぐらいの時ってもう大人とほぼ同じものを食べてました。ただ固いものはもちろんあげないですが。
なのでごはんだけは冷凍して、あとはその時に合わせてレトルトを足したり、大人のおかずを取り分けてました。
煮物が一番便利だなって思います。じゃがいもでもニンジンでも大根でもやわらかくなるしよく食べてくれました。
どうしてもの時は味噌汁をかけて煮ておじやにしたり、別物って考えると毎日のことで疲れちゃうので基本一緒で臨機応変にって感じでやってましたー
あとしらすとか納豆は少量冷凍にしてその都度ごはんと一緒にあげたりしてました。
こんにちは^^nami mama | 2010/11/25
離乳食時期、大変ですよね。。
うちも4人目が離乳食開始・・・
大人の煮物を味付け前に取り分けたり、
炊いた御飯を耐熱容器にお湯と入れ、チンしてお粥にしたりしています^^;
ヒジキと野菜を小さく切って薄味で煮た物を小分け冷凍しておき、
ごはんに混ぜてあげると色んな食材が一度に食べられます^^
しらすもお湯で塩抜きしてよく使っていました。
かぼちゃ、ジャガイモなど、ペーストにできるものはペーストで冷凍、ダシに溶いて野菜スープも簡単ですよ♪
色々試して見て下さいね♪
こんにちは。 | 2010/11/25
野菜たくさん入れたおやきはどうですか?冷凍もできますよ。
あとは蒸しパンも簡単で朝御飯にピッタリかなと思います。 簡単にヨーグルトにフルーツ混ぜたりすると喜んで食べてくれるかもしれませんよ。

冷凍なら豆腐ハンバーグも簡単にできます。 うちではひじき煮も冷凍してました。
うちの子は | 2010/11/25
ナスの煮物が大好きです。
ナスを皮をむいて一口大に切り、煮ていきます。
やわらかくなったら、鶏ひき肉と和風だしを加えて、ひき肉に火が通るまで煮ます。
仕上げに醤油を入れて片栗粉でとろみをつけてできあがり♪
もちろん、冷凍できます。
フリージング頼りでしたコロリーナ | 2010/11/25
私も野菜を下ごしらえして、ストックしたもので全部作ってました。

豆腐にほうれん草や人参のペースト(冷凍)と、鶏ささみを細かく切ったものを、
レンジでチンして混ぜた「なんちゃって白和え」や、
じゃが芋裏ごしにほうれん草とミルクでのばした「野菜入りマッシュポテト」
さつま芋裏ごしにバナナをひとかけらのせて電子レンジした「スイートポテト」とか。
裏ごしトマトと冷凍素材で「野菜雑炊」を作ったり、
うどんにも、冷凍素材をそのまま乗せてレンジでチンするだけとか。

下ごしらえした冷凍野菜は常時8種類くらいストックしていましたが、
混ぜる素材を変えるくらいで、ほぼ同じようなメニューでした…
私は | 2010/11/25
思いつかない時は、納豆頼りです。とろみがつくし、おかゆに混ぜ込んでも、主菜としても使えるので重宝しています。賞味期限もきれてから2週間後くらいがいいらしいですし。
こんにちはゆうゆう | 2010/11/25
うちの子達はカボチャやサツマイモが好きだったのでマッシュをたくさん冷凍しておいて、他の野菜や豆腐などを和えて一品にしてました。
あとは野菜の具沢山スープを冷凍しておきました。
こんにちは | 2010/11/25
10ヵ月なら大人の料理を味付け前に取り分けして与えてはいかがでしょうか?煮物やスープ、シチューなどを作る前に取り分けて与えればいいと思います。
フリージングとBFを活用して、 | 2010/11/25
半手作りにしてみてはどうでしょうか。
全てレトルトだと気がひけますが、野菜などフリージングを使い、味付けなど、たまに手作りじゃなくBFを使って、混ぜてみたり。
種類も豊富ですので。
こんばんは はるまる | 2010/11/25
11ヶ月の子供がいますが、私も料理があまり上手なほうでないので迷っていました。また、子供が食べなかったので、私たちと同じものをあげていますよ。
ケータイで | 2010/11/25
粉ミルクの取り扱い業者のサイトに離乳食のレシピが載っていますよ。 また離乳食レトルトもありますのでたまに活用するのもいいかなと思います
大変ですよね。。。 | 2010/11/25
子供の離乳食を中心に考えると大変なので、大人のメニューから取り分けるのがいいと思います。
うちは、みそ汁の具材を煮て、味を付ける前にとりわけ、軽く調味料で味付けしたり、粉末のベビーフードで味付けしたりしていました。
私も… | 2010/11/26
料理が苦手なほうなので、すべて手作り!とはいかず、よくベビーフードの『あんかけのもと』『ホワイトソース』等のソース系にフリージングの野菜を混ぜたり、ベビーフードの箱の裏に書いてあるメニューを参考にしてました。けっこう手軽に出来ますよ♪
こんばんわ☆ | 2010/11/26
うちももうすぐ10ヶ月です♪

3回食になって
ご飯ゃおかずの減りが早く
困っています↓↓


うちも基本、冷凍。

何か2種類混ぜてだしをあわせたり
ブロッコリーやキャベツ+たまご+
だしで少し火にかけたりです

あとは
ささみ・納豆・しらす・豆腐・きなこのどれかを主食にまぜますo(^o^)o
こんばんはgamball | 2010/12/01
うちはうどんやそうめんをたまに使います。
そこに野菜を煮たものを混ぜてます。
こんにちは | 2010/12/04
うちもメニューに困ったら麺類です。
うどんを軟らかく煮てあげてます。
こんにちはmoricorohouse | 2010/12/05
大人のものを調味料を入れる前に取り分けておくと簡単ですよ。
私も苦手です(>_<)ノンタンタータン | 2010/12/09
がんばって作るわりに食べてくれないし、つらいところですよね(T_T)
私はレパートリーも少ないので市販のペーストやベビーフードにプラスしていました。もちろん小分けしてフリージングも可能です。アルミカップに1回分ずつ入れると取り出しやすいし洗う手間もなく、便利です。
こんばんは。ホミ | 2010/12/09
つくねや肉団子をつくり、中にはいろんな野菜を入れたりしてましてましたよ~(*^O^*)
こんにちわ | 2010/12/09
ウチも10ヶ月になります。
3回食辛いですよね。。。しかも、ウチはまだ固形が苦手のようで、まだまだ柔らかめでやってます。

よくするのは、キャベツやじゃがいもなどのグラタンです。
ベビーフードのホワイトソースをまぜて粉チーズかけてトースターで焼くだけで、
けっこう食べてくれます。
キャベツなんかは私たちの御飯用に千切りしたものを、取り分けてきざんで使ってます。とても簡単に一品できますよ。

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